导语

        20世纪末，湘西州经济生活中出现了一件令人振奋的大事，“湘酒鬼”A股在深圳证券交易所发行上市。

     湖南酒鬼酒股份有限公司是湖南湘泉集团有限公司1997年7月独家发起创立的。湘泉集团前身是始建于1956年的吉首酒厂。从1956年到1975年，企业有所发展，但步子不是很快。1976年王锡炳接任厂长后，带领酒厂员工艰苦创业，在多届省州领导、部门同志和社会贤达的支持下创立了“湘泉”“酒鬼”两个知名品牌，开启了湘西州企业股票上市的先河。

         文/武吉海

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湘泉的创业发展

 

▲ 这是位于振武营三眼泉边的酒鬼酒生产车间

          吉首酒厂发展壮大的重大转机是创立“湘泉” “酒鬼”两个知名品牌。1978年，地处大田湾的吉首酒厂选择吉首市郊振武营三眼泉开辟新厂，以优质糯高粱为原料，酿造成功并批量生产“湘泉”酒。1988年，又生产出湘泉的姊妹酒“酒鬼”酒。湘西凤凰著名画家黄永玉先生先后为湘泉、酒鬼别出心裁地设计紫砂陶瓶包装。湘泉、酒鬼以其独特的酒质、酒瓶，销售走向全国，多次在国内国际博览会获得金奖，1995年被世界名牌消费品认定委员会认证为“世界名牌消费品”。吉首酒厂于1985年改为吉首酿酒总厂，1991年改为湘西湘泉酒总厂，1996年改制为湖南湘泉集团有限公司，成为国家大型一档企业集团，1990年代连续6年获“中国500家最佳经济效益企业”。从1990年代初到1998年，酒鬼酒销价一直走好，最高时每瓶售价488元，一度创造了中国白酒企业的辉煌。在创业之初和湘泉上市后的一段时间内，王锡炳同志带领一班人内抓管理，外扩市场，励精图治，为湘泉发展作出了重大贡献。

▲ 湘泉、酒鬼酒酿造工艺独特，投料前需先经清水冲洗、浸泡除杂

 

▲ 投料入锅蒸煮，需经6个小时

 

▲ 出锅摊凉

▲ 撒播小曲（根霉曲）进厢糖化，时间要2天

▲ 出厢配渣，扬凉加大曲

 

▲ 入窖池发酵，窖池深2米多，可装10个立方，四周敷老窖泥，发酵周期为60天

 

▲ 开窖出池，取样化验，湘泉、酒鬼酒的生产严格按照传统工艺进行，对产品质量实现全过程管控

 

▲ 入甄蒸馏，经30到40分钟蒸馏即可出酒。酒鬼酒是馥郁香型，具有前浓后浆，回味醇厚的特点

 

▲ 出酒品酒需老师傅把关，车间主任余冰（左一），是酒鬼酒酿制技艺传承人，在酒鬼酒车间已工作20多年，他与班长田国富（左二）负责品酒，严把质量关口

 

▲ 新出的烧酒有60度以上，最高的达到73度，100斤原料平均出酒45斤左右，新酒分级后需入库窖藏3年，用作勾兑调香的基酒要窖藏10多年，酒库一个大缸可装酒1吨

▲ 包装出品，现酒鬼公司出品的有内参、酒鬼、湘泉等多个系列产品

 

▲ 大型平板车停在包装车间外等着上货，现内参、酒鬼销售走好，2012年酒鬼公司实现税后营业收入16.52亿元，税收6.9亿元

 

        湘泉发展的另一个重要因素，是几届省州领导和有关部门对湘泉发展放水养鱼，大力扶持。在1980年代中后期和1990年代初，当时的州委书记杨正午、州长吴运昌和继任州委书记郑培民、州长石玉珍，多次到湘泉集团现场办公，研究扶持措施，支持湘泉技术改造。并派州委顾问郝瑞华、副州长刘殿兴等同志具体帮助。通过扩改，形成了湘泉酒4000吨、湘酒鬼200吨的生产规模。后来的石昌禄、向世林等州里主要领导也多次听取湘泉发展汇报，帮助解决发展中的困难。杨正午同志到省里工作后，一直关心支持湘泉发展，为湘泉发展倾注了心血。党和国家领导人乔石、李瑞环、廖汉生、费孝通、布赫、司马义•艾买提，湖南省委省政府领导毛致用、熊清泉、陈邦柱、王茂林、储波、张云川、周伯华、王克英、胡彪等许多同志和国家、省直部门领导多次到湘泉考察指导发展。州里还应湘泉集团要求，选派多名熟悉经济工作的党政干部进入企业管理层。可以说，在1995年以前，省州政府对湘泉的发展实行经营承包，超目标返还的扶持政策，湘泉实际税负是比较轻的，较好地促进了湘泉的发展壮大。

 

▲ 湘泉集团董事长王锡炳是典型的土家汉子，这位湘泉、酒鬼的创始人说起当年的创业经历和当家产品如数家珍

 

 

▲ 为湘泉、酒鬼作瓶型设计的黄永玉先生（左一）参观湘泉艺术馆，看着自己创作的《酒鬼背酒鬼》，他开心地笑了（湘西团结报记者 摄）

 

 

▲ 1992年在吉首湘泉酒厂，湘西州领导及厂领导规划湘泉城建设：杨正午（右三）、郑培民（右二）、石玉珍（右四）、郝瑞华（右六）、刘殿兴（右五）。（陈庭茂 摄）

       湘泉在运作酒文化方面也是成功的。在开拓市场、应对竞争过程中，湘泉集团将推销湘西美酒与推介湘西深厚的民俗文化结合起来，与湖南省作协主席孙健忠等联办了《湘泉之友报》，多次举办以酒以诗以文会友活动，邀请黄永玉、艾青、谢晋等大批文化名人和全国的品酒评酒专家到湘泉作客赋诗题词。尔后又修建湘泉酒文化陈列馆，策划了系列酒文化表演、诗会、笔会，在全国经济文化界产生了很大反响。当时，一批著名作家诗人纷纷赋诗题词赞美湘泉。著名书法家黄苗子赞酒鬼酒“威而不猛”；著名诗人艾青称湘泉是“水的外形，火的性格”；著名戏剧家吴祖光称湘泉发展“生正逢时”；著名作家陈忠实寄语“湘泉聚灵秀，酒鬼壮远行”；著名诗人公刘赋诗“才尽方恨晚，醉乡幸悟禅，天天充酒鬼，渐渐混诗仙”。“神州名士多，酒鬼最风流”，一时成为文化界、酿酒界同仁的美谈。

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湘酒鬼的扩能上市

 

▲ 1997年7月，湘酒鬼A股在深交所挂牌上市，湘酒鬼公司董事长王锡炳（左三）与武吉海（左二）及湘财证券董事长陈学云（左四）、副总裁张世明（左一）等参加发行挂牌仪式

       1995年是湘泉发展的一个转折点。1990年代初，湘西州本级财政收入的主要来源是风凰、龙山、永顺、乾州四家烟厂烟税上解。国家1994年实行分税制改革后，几家烟厂为争基数空转入税数额较大，需要逐年消化。加上国家对小烟厂实行限产压库政策，州里几家小烟厂发展出现困难。为保州本级工资发放，州委州政府决定加快培植州本级财源，向上争取酒鬼酒的扩改。当时派出州政府分管财税的副州长和财政局长欧家太等同志，赴云南向在此开会的财政部地方司司长姜永华、省财政厅厅长章锐夫、预算处处长卿渐伟汇报，得到了姜永华、章锐夫等同志的支持。财政部从调度资金中借给湘西州2000万元，加上省、州的支持，新上了500吨酒鬼酒扩改项目。随后，州政府又与湘泉集团董事长、总经理王锡炳签订了1996年至2000年“九五”承包经营合同书，明确了九五承包政策和对企业法人代表、班子成员的倍数工资及超目标奖励。由于九五承包激励机制比较宽松，促进了湘泉的加快发展和上市融资。

 

▲ 王锡炳董事长（后排左一）在北京向陈邦柱老省长（前排中，时任国家经贸委副主任）汇报酒鬼公司发展情况

 

▲ 杨正午同志考察湘泉集团

       在湘泉发展上市过程中，省州部门负责同志作了大量扶助工作。对湘泉上市融资开始是有争议的。一是认为湘泉不缺钱，可以自我发展，不需要上市融资。二是认为上市就是“卖湘泉”，将州里效益最好的企业卖给股东后州里不好控制。经过几个回合的讨论和按程序决策，认识基本统一了。州里组成由向云炎、杨波、曹宏杰等同志参加的“上市办”，专门负责湘酒鬼上市的筹办争取工作，争取工作得到省政府及省证监会、计委、经委、财政、税务、工商、工行等部门和国家证监会的支持，湘酒鬼A股1997年7月在深圳成功上市。

 

▲ 张震将军考察湘酒鬼公司，王锡炳董事长介绍企业产品

 

▲ 2000年3月，湘西州籍全国人大代表（从右到左）王锡炳、彭楚政、武吉海、宋祖英参加九届全国人大第三次会议，一起商议争取湘西州8个县市进入国家级贫困县的建议

    启动湘酒鬼上市时，遇到了“酒鬼酒”商标注册难以通过一事。湘泉集团多次到国家工商局汇报，国家工商局办事同志认为“酒鬼”商标属“不良文化”不能注册。州里领导找到在中组部工作，曾任湘西州委副书记、常务副州长的欧阳淞同志，他当即给国家工商局长王众孚同志打电话反映。之后，通过约请周时昌副省长出面与州里同志一道向王众孚及分管同志汇报，在欧阳淞、王众孚同志的帮助下解决了这个难题。

 

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湘泉、酒鬼知识产权纠纷

       黄永玉先生对湘西家乡是一往情深的。他多次回家乡考察探亲访友，也应邀帮助我州一些企业设计产品包装，题写商标。据黄永玉先生介绍，当年他应州轻工局长颜精楚、吉首酒厂厂长王锡炳之邀，帮助设计了湘泉酒、酒鬼酒包装瓶外观设计，并创作了《湘泉颂》《酒鬼背酒鬼》《酒鬼进京纪念》等一批字画。他为湘泉设计创作初衷是无偿的，想帮家乡一把，为湘西发展工业尽微薄之力。为湘泉、酒鬼打进北京、广州等大城市宾馆和主流消费层，黄老运用他广泛的社会交往，做了大量的推介工作。应该说，湘泉、酒鬼的创牌和推向全国市场并走红，除湘泉人的努力奋斗之外，黄老是作了很大贡献的。黄老与王锡炳多年交往，关系也是很好的。锡炳对黄老很尊重，黄老对锡炳提出的事也尽力帮忙。

 

▲ 吉首酒厂创业之初的王锡炳厂长在大田湾老厂卸铲酿酒红薯原料

 

▲ 湘酒鬼公司第二届领导班子部分成员：董事长田家贵（前排左三）及副董事长、湘泉集团总经理杨波（前排左二），湘酒鬼公司总经理宋清宏（前排左四），副总经理曹宏杰（后排左三）、董事樊耀传（前排左一），向选华（前排左五）李伟（后排左一）、财务总监杨建军（后排左二）等同志合影

 

▲ 座落在湘西州吉首市振武营的湘酒鬼公司大门

       纠纷起于湘酒鬼上市。1997年，在争取湘酒鬼上市前夕，正值黄永玉先生回凤凰探亲。锡炳同志在看望黄老时提出了请黄老将湘泉、酒鬼商标设计转让给湘泉集团的要求，双方产生一些误会。后来省州领导在协调过程中，一致认为应付给黄老一笔报酬，并通过双方友好协商解决分歧。当时，省长杨正午同志委托州委书记、州长到北京通州万荷堂看望黄老并与黄老协商，后来通过几轮磋商最后达成了黄老将湘泉、酒鬼商标设计及字画赠给湘泉集团，湘泉集团将补偿款赠给黄老的转让协议，了结了这一知识产权纠纷。

 

▲ 黄永玉先生创作的酒鬼酒瓶型设计原物

 

▲ 黄永玉先生创作的字画“酒鬼背酒鬼”

 

▲ 黄永玉先生创作的“酒鬼生馋”

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“湘酒鬼”A股发行

       1997年6月，“湘酒鬼”A股采取“全额预缴，比例配售，余款转存”的网下发行方式，分别在长沙和吉首发行，共发行5500万股，其中社会流通股4950万股，内部职工股550万股，每股面值1元，溢价发行8元，手续费0.1元，募集股金42405万元。发行由于省州政府的重视，取得了预期效果。一是冻结申购资金141.64亿，配售比例为2.83%。其冻结资金超过当年湖南4—6月网下发行的正虹、金果、五一文、湘计算机等4只股票，测算息差收入1.59亿元。州政府强调发行必须遵守纪律，不得贴现。6月26日下午4点30分封盘时请了公证部门到场监督。息差收入余额按州政府、上市公司各20%，承销商和代理行30%等协商的比例分配。“湘酒鬼股份公司”创立大会7月10日在吉首举行，7月18日在深圳证券交易所挂牌上市。

▲ 新世纪后，黄永玉先生为湘酒鬼公司设计推出的，谓之“窖藏有限，喝一瓶少一瓶”的内参酒

 

▲ 华国锋同志为湘泉酒厂题写“为国争光”

▲ 戏剧家吴祖光先生赞誉湘泉发展“生正逢时”

▲ 程思远先生寄语湘泉集团“大展宏图”

      深圳上市会上，湖南省证监会主任黄湘平，深交所副总经理黄铁军、湘酒鬼公司董事长王锡炳等作了讲话，都希望或承偌致力公司上市后的规范运作，改进公司治理，创造好的业绩，回报投资者和社会。当时溢价发行是8元/股，开盘价为23元/股，几分钟后即涨至30.80元/股。1999年又实现湘酒鬼公司扩股和二次融资。“湘酒鬼”股票在上市后较长一段时间，被证券市场推为绩优股。

 

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“湘酒鬼”寻求重组

        湘酒鬼公司上市后，一段时间运行是好的。在使用摹股资金发展主业，提升产品品质，主攻市场营销，加强基础管理上做了大量工作。与此同时，按上市公司的股改要求，推进了企业内部改革。在省州领导的推介下，公司先后收购、整合了常德武陵酒厂、德山大曲以及州内一批企业。实施了湘泉、酒鬼“2020”扩改工程（即扩能20000吨湘泉酒，2000吨酒鬼酒），湘泉集团年销售最高时达到8个多亿，纳税2个多亿，其中酒鬼公司销售实现5个多亿。州级财政困难的状况得到大的缓解。湘酒鬼公司产能、对国家和地方的贡献、企业形象都登上了一个新的台阶。

 

▲书画家黄苗子先生书法：威而不猛

 

▲诗人艾青先生品酒后感言“水的外形，火的性格”

       湘酒鬼公司在融资成功后，谋求做大酒业，拓展多元业务，试探资本运作。在实施过程中，由于缺乏专业人才，也由于国有控股企业改革滞后、机制缺乏活力，一度出现发展中的困难。湘酒鬼公司与对其控股的湘泉集团关联交易一段时间达到4个多亿，一些资本扩张项目效益不佳，拖住了上市公司持续发展的后腿。企业不得不寻求合作重组的解困出路。2000年底，田家贵同志接任湘酒鬼公司董事长后，在拓展终端销售、提升品牌竞争力的同时，开始寻找国内行业绩优企业做合作伙伴。

 

▲诗人臧克家先生为《湘泉之友报》题词：酒常知节狂言少

       2002年3月，经陈邦柱老省长的介绍，州里分管领导与北京中粮集团高层就收购重组酒鬼酒进行先期接触。趁参加全国人代会的机会，时任州长带队到中粮集团洽商收购湘酒鬼，面见了中粮集团董事长周明臣和总裁刘福春。在州里简要说明来意和收购重组要求后，周明臣说，中粮前年重组，突出了主业，处理了37个项目。主业是食品加工。中粮长城葡萄酒去年销4万吨，占全国市场30%，拟发展到10万吨，还有巧克力、面粉。我们收购酒鬼强调控股是要管理，中粮销售网络有优势。现在五粮液年销80亿，酒鬼只有5个多亿，份额小了。州里要我们一并收购制药厂，需要作进一步了解。湘泉大酒店虽然业务很近，现在还没有考虑一并收购。中粮过来先发展食品加工，靠银行贷款搞酒店，酒店是资金密集型。我们可以讨论采取其它合作形式，如零成本不计利息让酒店管理公司先作管理合作。酒鬼收购转让成功对州里有利，因酒鬼酒公司缺的是资金，解决关联交易需要资金解套。酒鬼2020工程要占行业第二位，必须销售15个亿以上。收购资金要由湘泉集团还部分给酒鬼公司解决关联交易。最后，周董事长答应收购酒鬼公司尽快启动；收购湘泉药厂再研究一下；湘泉大酒店先合作管理3-5年再说；收购后以当地人为主管理酒厂；3月底中粮派人去吉首作具体商谈。

 

▲中国作家出版社社长从维熙挥毫：唯我独尊，酒鬼赞“酒鬼”

        州里在与中粮派出的工作班子洽谈协商经历了几个回合。双方在收购资金全部返还上市公司方面产生一些分歧。同年8月份，州里研究由州长带队，常务副州长杨先杰和企业负责同志参加，再次赴京向周董事长汇报争取。州里向陈邦柱老省长汇报后，到中粮集团总部向周明臣董事长汇报中粮收购湘酒鬼情况和处理洽谈分歧的意见，要求中粮支持搞成。周董在听情况后谈了看法。他说，一是感谢州里对中粮的信任。二是商务洽谈有点分歧是正常的。去湘西洽谈时是想搞好的，这个厂子办在吉首，就业、税收在当地，我们搬不走。这个事当时想法是搞快点，把中粮扶贫点2个县转在湘西也是这个想法。我们在吉首搞，看的是长远，我们买的是将来，是希望。我们对这个事特别认真，是想搞成。白酒的核心是销售，因为酒鬼酒质量一直比较稳定。当时想法不光搞酒鬼，还可以搞点其他的。三是集团作了决定白酒一定要搞，也在与其他酒厂谈，但我们没有放弃湘酒鬼。集团成立了白酒工作小组，郑宏波、曲喆牵头做。请你们与他们继续接触商谈。之后，州里同志继续与刘福春总裁洽谈。刘总表态：一是按陈邦柱老领导同等优先的意见办。二是现与其他酒厂也在接触，收购湘酒鬼的条件可能会有一些改变。三是这项工作继续由郑宏波负责，按程序办理，并答应过十几天回复。

 

▲ 画家赖少其为湘泉、酒鬼发展感叹：万山红遍

      后来由于种种原因，中粮收购湘酒鬼没有搞成。我们对中粮董事长带领的这个团队做事敬业，商业洽谈专业、精明，甚为佩服。应该总结的，当时开谈我们坚持地方利益多了些，思想解放不够。后来出现分歧再作让步，又因其他因素搁浅，失去了湘酒鬼重组的较好机遇。加之后来湘酒鬼几经波折，错过了中国高端白酒发展整合的黄金时机。

 

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几点启示

 

▲ 漫画家丁聪先生祝愿“酒鬼长寿”

       湘酒鬼公司经过成功集团控股、退出，中糖公司接手恢复发展后，又遇因缘际会走进中粮集团，由中粮集团实际控股管理。在此前后，湘酒鬼公司陆续开发了新世纪酒鬼酒、洞藏文化酒、内参酒等高端品牌，企业经营几度出现转机。在中糖、中粮管理团队的努力和州委州政府的支持下，湘酒鬼公司克服不少困难，走出了过来发展的低谷，实现的销售额和纳税超过历史水平，正在开启新的发展历程。尽管白酒市场竞争格局已今非昔比，但中粮团队注重品质、着眼长远、开拓奋进的精神值得期许和点赞。这段波折留给我们一些有益启示：

 

       一是企业和产品都是有生命周期的，产品和效益再好的企业有时也会遭遇险境。纵观国内一些来势很好的企业，因扩张或重组决策不当，企业发展搁浅在兴盛期，印证了“其兴也勃焉，其衰也忽焉”的醒世警言。看来，经营企业应未雨绸缪，对持续亏损项目要敢于壮士断腕。遇到困难选择战略合作伙伴，不能病急乱投医。应注意选择有办实业经验，有营销渠道，有资本实力的公司入主，不能因选择不慎给重组企业后来运行留下隐患。

       二是企业兴盛时，要抓住机遇集中精力做好主业，重视引进培养企业人才，以咬定青山不放松的精神，扎扎实实地打牢管理基础，持续扩大主导产品的市场覆盖面和品牌效应，不断提升主业的盈利能力，尽力避免盲目扩张、多元经营产生的风险。

       三是办企业要居安思危，立足长远，做长寿企业没有捷径可走。应抓紧推进企业内部改革，形成应对市场竞争的企业机制。坚持以产品质量和服务质量为企业生命，以企业诚信经营赢得消费者和市场认可。尤其是从事食品生产的上市公司，更要妥善应对因利益纠葛等多种原因发生的负面炒作，不断改进经营管理，防止因处理不当引发大的风险。

       四是湘西州经济可持续发展需要众多企业支撑，需要企业和企业家的创业精神，需要比先进地区更宽松的发展环境。地方党政领导应努力学习钻研经济工作，拓宽格局视野，懂得和遵循市场经济规律，主动地为企业服务，为发展项目解难，心无旁骛地为企业家创业发展创造好的营商环境。要以宽广的胸怀包容有个性的企业家。领导做经济项目决策和国有控股企业负责人选配，应从发展大局出发，以宽广胸怀听取意见，集思广益，择善而从。抓经济发展、招商引资要解放思想，主动担当，不能因社会一时议论和猜疑而洁身自好，缩手缩脚。在遭遇波折后，不必纠结、徘徊，而应一路坚韧向前。这些经过反复得来的认识，对民族地区经济的持续健康发展，是可以借鉴的。

（本文作者：武吉海，曾任湘西州州长）

 

 

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